El tortillas verdes son un icono mexicano. La versión tradicional generalmente requiere empapelar tortillas con con queso, después cubrirlas en una vinagreta que preparada de chiles serranos y además cilantro. Finalmente, se añaden con quesitos para se cubiertas en nata. Enchiladas Verdes Jauja: Un Tesoro Culinario Revelado Las exquisitas Ench